Шашлыком на природе калифорнийцев не удивишь. И Бог с ним. Чертовски рад Вашему возвращению и, надеюсь, возобноалению контактов. Отдышитесь и расскажите...
Что, вот так просто - куда захотел, туда поехал, где захотел, там и развёл костёр? Счастливчики калифорнийцы!
Отдышаться не могу который день, такая вся неорганизованная! Но я всегда такая после отпуска. Хорошо, что на работу только на следующей неделе. Тоже очень рада вновь встретиться в Вами.
У хитрых калифорнийцев, куда не пойдешь, в любом парке, в любом лесочке, в любой глухомани сложен мангал из кирпичей или металлический поддон для углей стоит, врыты грубые деревянные столы и скамьи, а за кустами - удобный городской туалет и водопроводный кран. А в магазинах продают угли и жидкость для его разжигания. И это повсюду. А как Вы относитесь к шашлыку из рыбы? В Баку жарили осетрину, а здесь лосось дешевле мяса. Вот шампуры придется брать с собой: американцы предпочитают жарить на решетке. 15 лет я учился, еще 43 года работал в вузе и все эти годы у меня был не отпуск, а каникулы. И за три-четыре дня до их окончания у меня резко падало настроение при мысли о скорой встрече с любимой работой и милыми сослуживцами. Потом проходило... Оклемаетесь. Если могу быть полезен в этом деле, к Вашим услугам!
Рыбу на шампурах у нас в Баку жарят только красную. И здесь этим, в основном, балуются выходцы с берегов Каспия. используя для этой цели тихоокеанского лосося. Американское увлечение всякими диетами сделало вкусеого, но жирного лосося самой дешевой рыбой. Не знаю, как в Вашем Марселе, но у нас рыбу продают в виде филе, а в китайских магазинах, где она лежит au naturel кмтаец-продавец, предварительно взвесив выбранную вами рыбину, по вашему желанию, удалит внутренности и очистит от чешуи. Так что никаких проблем. Женщинам с Америке хорошо. Впрочем и мужчинам не худо.
Примите мои соболезнования. Ох, не любил я этих трубных призывов. Да что поделаешь. Адрес у меня прежний, и я всегда с радостью читаю Ваши заметки.
Швейцарцы с открытием барбекюшного сезона жарят все, что могут придумать. Нам как-то раз довелось даже попробовать омара, приготовленного на решетке. И ... не понравилось;( Надеюсь, что что-то перемудрили, а то совсем не хочется оставлять такое негативное отношение к этому морскому чуду.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
no subject
Date: 2004-08-04 05:04 am (UTC)no subject
Date: 2004-08-03 05:38 pm (UTC)no subject
Date: 2004-08-04 05:11 am (UTC)Отдышаться не могу который день, такая вся неорганизованная! Но я всегда такая после отпуска. Хорошо, что на работу только на следующей неделе.
Тоже очень рада вновь встретиться в Вами.
no subject
Date: 2004-08-04 01:53 pm (UTC)15 лет я учился, еще 43 года работал в вузе и все эти годы у меня был не отпуск, а каникулы. И за три-четыре дня до их окончания у меня резко падало настроение при мысли о скорой встрече с любимой работой и милыми сослуживцами. Потом проходило... Оклемаетесь. Если могу быть полезен в этом деле, к Вашим услугам!
no subject
Date: 2004-08-05 03:39 am (UTC)Гм, оклематься придётся уже на завтра. Труба позвала ещё раньше, чем я думала.
no subject
Date: 2004-08-05 02:44 pm (UTC)Примите мои соболезнования. Ох, не любил я этих трубных призывов. Да что поделаешь. Адрес у меня прежний, и я всегда с радостью читаю Ваши заметки.
no subject
Date: 2004-08-19 02:57 am (UTC)no subject
Date: 2004-08-31 02:00 pm (UTC)